Fűszeres, illatos forralt bor

A forralt bor remek téli ital, mégis sokaknak van rossz emléke róla. Ha ugyanis nem jó minőségű borból készül, akkor iszonyatos fejfájás lehet a vége.

Válassz jó minőségű vörösbort az elkészítéséhez, így nem lehet belőle semmi baj. A fűszereket kedved szerint variálhatod.

Fűszeres forralt bor

Hozzávalók:

• 3 palack vörösbor
• 5 evőkanál méz
• 3 rúd fahéj
• 10 szem szegfűszeg
• 1 egész szerecsendióhéj
• fél bögre szárított alma, mazsola

A bort lassú tűzön kezdd el melegíteni, és tedd bele a fűszereket. Lehetőleg semmiből ne használj őrölt verziót, mert az alja már nem lesz finom. Melegítsd forrpontig, majd vedd le a lángot, és tartsd melegen, ekkor add hozzá a mézet.

Az aszalt gyümölcsből kanalazz a bögrék aljára, és merd rá a forralt bort. Mértékkel fogyaszd!

• ital
• bor
• Recept