Fűszeres padlizsánragu: az indiai konyha illatos fogása
Imádni fogod ezt az izgalmas, fűszeres, indiai padlizsánragut.
Sóbors
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ennek az indiai padlizsánragunak a lelke a fűszerkeverék, amelyet hagyományosan házilag kevernek össze, mindenki a saját ízlésének megfelelően. A fűszereket előbb megpirítják, ettől lesz utánozhatatlan aromájuk, majd jöhet rá a padlizsán és a többi hozzávaló.
A teljes receptért kattints a SóBorsra!
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Csicseriborsós curry zöldségekkel: imádni fogod a fűszerezését
A csicseriborsós curry remek főfogás, különösen, ha valami igazán egyedit készítenél.
Elolvasom
