A klasszikus franciasaláta receptje: sültek mellé, hidegtálra

Vendégváró franciasalátát készíteni házilag nem nagy kihívás. Ezekkel az arányokkal a tartármártás is jól fog sikerülni.

franciasalata-szilveszterre
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha szilveszter, akkor franciasaláta! Hidegtálak kedvence, sültek tökéletes kísérője lehet, amit otthon is könnyen elkészíthetsz. Lehetőleg a hozzávalókat ugyanakkorára vágd, vagy használj franciasaláta-alapot. Dobd össze előre, hisz érdemes néhány órán át a hűtőben pihentetni! 

Franciasaláta

Hozzávalók

  • 2 db krumpli
  • 1 bögre zöldborsó
  • 10 dkg csemege uborka
  • 1 db alma
  • 3 db sárgarépa
  • 1 kis pohár tejföl
  • 4 evőkanál majonéz
  • cukor
  • citromlé
  • 1 teáskanál mustár
Recept idők

Elkészítés:

A répát és a krumplit pucold meg, vágd kis darabokra. Tedd egy lábosba, és enyhén sós és cukros vízben főzd puhára 15-20 perc alatt. A vége felé tedd hozzá a borsót is. Szűrd le a zöldségeket, és hagyd hűlni.
A tejfölt keverd össze a majonézzel, a mustárral, a porcukorral, a citromlével. Tedd a zöldségeket és a feldarabolt almát, valamint uborkát egy tálba, öntsd le a tartárral, és keverd össze alaposan. Rakd a hűtőbe néhány órára, hogy az ízek jól összeérjenek. 
A kaszinótojás is tökéletes a franciasalátához, szilveszterre kihagyhatatlan. 

Légy szabad! - Merj szembemenni az árral!

A Femina Klub áprilisi vendége Lakatos Márk stylist, médiaszemélyiség lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az önmagunk elfogadására való törekvésről beszélget. Hogyan szembesüljünk saját korlátainkkal? Hogyan lehet feldolgozni az életünkben felmerülő elakadásokat? Miért káros, ha mindig arra fókuszálunk, hogy mindenki szeressen bennünket? Hogyan békéljünk meg saját tökéletlenségünkkel? 

Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. április 22. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük