Fokhagymás-sajtos csirkemell sütőben sütve: a hús omlós és szaftos lesz
Nagyon egyszerű, de annál finomabb ebéd! A puha, szaftos csirkemellet a pác teszi átlagon felülivé.
Az egyszerű fűszerek, a fokhagyma, a bazsalikom és a petrezselyem is úgy feldobják a csirkemellet, hogy mindenki elégedetten áll fel az asztaltól. A húst érdemes előző este bepácolni, jóval ízletesebb és omlósabb lesz. Tepsiben sütve is egy órán belül az asztalra teheted a főételt.
Fokhagymás-sajtos csirkemell
Hozzávalók
- 4 db csirkemell
- 0.5 dl olaj
- 2 ág bazsalikom
- 4 gerezd fokhagyma
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, törölgesd szárazra, és sózd be. Az olajat keverd össze az aprított bazsalikommal, a petrezselyemmel, a borssal és a zúzott fokhagymával. Kend be vele a csirkemelleket, és lefedve pihentesd legalább néhány órán át, még jobb, ha egy éjszakán át pácolod.
Sütés előtt a csirkemelleket rakd át olajjal kikent tepsibe, önts alájuk kevés vizet, és told 180 fokra előmelegített sütőbe, majd süsd 30 percig. Amikor a hús már félig puha, vedd le a fóliát, szórd rá a reszelt sajtot, és süsd még 15-20 percig. Ha könnyen beszeleszalad egy hegyes kés, és a sajt is megolvad, pirulni kezd, kiveheted a sütőből.
A csirkemell sajtos-spenótos szószban sütve is fenséges ebéd lehet, ráadásul biztosan nem szárad ki a hús.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció