Fokhagymás pulykaszárny ropogósra sütve: így készíts olcsón finomat
Az egyszerű pulykaszárny jó fokhagymásan, a sütőben szép pirosra sütve igazi ínyencség.
Ki ne szeretné előre látni a jövőt? (x)
Borozzunk együtt: legyél trendszetter, válaszolj, nyerj! (x)
Sok mindenre jó a teafaolaj, de nem mindegy, hogy használod »
5 nőies, könnyen elkészíthető frizura szemüvegeseknek »
Annyira megváltozott Bella Hadid, hogy sokan nem hiszik el, hogy nem plasztikáztatott »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A pulykának nemcsak a melle, a szárnya is nagyon finom. A fűszeres, jól eltalált pác sokat dob a csontos húson. Kétség sem fér hozzá, mindenki örömmel szopogatja majd le. Minél tovább pihenteted a húst a fűszeres keverékben, annál finomabb lesz. A hagyományos köretek és a saláták is jól illenek hozzá.
Fokhagymás pulykaszárny
Hozzávalók:
- 6 db pulykaszárny
- 4 gerezd fokhagyma
- 5 evőkanál olaj
- 2 evőkanál paradicsompüré
- só
- bors
Elkészítés:
A szárnyakat mosd meg, tisztítsd meg, ha szeretnéd, vágd ketté. Az olajat keverd össze a sóval, a borssal, a zúzott fokhagymával és a paradicsompürével, majd forgasd meg benne a pulykát. Takard le, tedd a hűtőbe, és hagyd a pácban legalább két órán keresztül, de akár egy egész éjszakán át is pihentetheted a keverékben.
Közvetlenül sütés előtt rakd a szárnyakat a tepsibe, locsold meg a maradék páclével, és tedd az előmelegített sütőbe. Süsd meg 170 fokon 40 perc alatt. Ezt követően vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg.
Még több recept
