30 perces fokhagymás, csirkés penne: egyszerűen elkészíthető, és mindenki imádja

Ha nincs ötleted, mi legyen a mai vacsora, ez a félórás fokhagymás-csirkés penne tökéletes választás lesz.

Fokhagymás-csirkemelles penne
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A fokhagymás, tejszínes szószos penne akkor lesz igazán kiadós, ha némi sült csirkemellkockát is adsz hozzá. Akár az előző napról maradt hús is tökéletes erre a célra, de frissen is készítheted.

Fokhagymás-csirkemelles penne

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg penne
  • 30 dkg csirkemellfilé
  • 5 dl főzőtejszín
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy hagyma
  • 1 kis csokor petrezselyem
  • bors
  • olívaolaj
  • reszelt sajt a tálaláshoz
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet szeleteld fel, szórd meg sóval és borssal, forgasd össze egy kevés olívaolajjal, és tedd félre. A tésztát lobogva forró sós vízben főzd ki a csomagoláson jelzett ideig. Ha kész, szűrd le, és tartsd melegen. A hagymát pucold meg, cikkezd fel, és olívaolajon párold üvegesre. Ha már puha, add hozzá az apróra vágott fokhagymát, együtt pirítsd egy percig. Ekkor add hozzá a befűszerezett csirkét is, és kevergetve süsd fehéredésig. Amikor átsült, keverd hozzá a kifőtt tésztát, öntsd fel tejszínnel, szórd meg apróra vágott petrezselyemmel, és forrald össze az egészet. Tálaláskor reszelt sajttal szórhatod meg a tetejét.

Hasonló módon készül a paradicsomos, tejszínes spagetti is, de annak csirkemell helyett bacon adja meg a karakterét.

Paradicsomos-tejszínes tészta baconnel keverve: gyorsan kész a laktató ebéd

Ha nincs sok időd, se kedved ebédet vagy vacsorát készíteni, próbáld ki ezt a tésztát, nem csak finom, nagyon egyszerű is.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük