30 perces fokhagymás, csirkés penne: egyszerűen elkészíthető, és mindenki imádja

Ha nincs ötleted, mi legyen a mai vacsora, ez a félórás fokhagymás-csirkés penne tökéletes választás lesz.

Fokhagymás-csirkemelles penne
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A fokhagymás, tejszínes szószos penne akkor lesz igazán kiadós, ha némi sült csirkemellkockát is adsz hozzá. Akár az előző napról maradt hús is tökéletes erre a célra, de frissen is készítheted.

Fokhagymás-csirkemelles penne

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg penne
  • 30 dkg csirkemellfilé
  • 5 dl főzőtejszín
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy hagyma
  • 1 kis csokor petrezselyem
  • bors
  • olívaolaj
  • reszelt sajt a tálaláshoz
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet szeleteld fel, szórd meg sóval és borssal, forgasd össze egy kevés olívaolajjal, és tedd félre. A tésztát lobogva forró sós vízben főzd ki a csomagoláson jelzett ideig. Ha kész, szűrd le, és tartsd melegen. A hagymát pucold meg, cikkezd fel, és olívaolajon párold üvegesre. Ha már puha, add hozzá az apróra vágott fokhagymát, együtt pirítsd egy percig. Ekkor add hozzá a befűszerezett csirkét is, és kevergetve süsd fehéredésig. Amikor átsült, keverd hozzá a kifőtt tésztát, öntsd fel tejszínnel, szórd meg apróra vágott petrezselyemmel, és forrald össze az egészet. Tálaláskor reszelt sajttal szórhatod meg a tetejét.

Hasonló módon készül a paradicsomos, tejszínes spagetti is, de annak csirkemell helyett bacon adja meg a karakterét.

Paradicsomos-tejszínes tészta baconnel keverve: gyorsan kész a laktató ebéd

Ha nincs sok időd, se kedved ebédet vagy vacsorát készíteni, próbáld ki ezt a tésztát, nem csak finom, nagyon egyszerű is.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük