Serpenyős, fokhagymás-citromos csirke - Omlós és szaftos
Még egy óra sem kell hozzá, és asztalra varázsolhatod a fokhagymás csirkét a körettel együtt.
A fűszeres, sült csirke pofonegyszerű, nem túl drága, és nagyon ízletes. Combból kitűnő, de mellből, szárnyból vagy akár vegyesen is készítheted. Ha lapul a mélyhűtődben csirkecomb, vedd elő, remek ebéd lehet belőle. Serpenyőben sütve nagy sikere lesz.
Fokhagymás-citromos csirke recept
Hozzávalók
- 6 db csirkecomb
- 50 dkg krumpli
- 2 ág friss rozmaring
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1.5 dl bor
- 1 fej fokhagyma
- 1 db citrom
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombokat mosd meg, majd itasd le róluk a nedvességet. Fűszerezd sóval, borssal, majd, ha teheted, pihentesd a száraz pácban legalább két órán át. Az újkrumpli héját dörzsöld meg jó alaposan, megpucolni nem kell.
Hevíts kevés zsiradékot egy serpenyőben. Rakd bele a húst, és minden oldalát pirítsd meg. Tedd mellé és rá a fokhagymát, a felkarikázott citromot, a rozmaringot, majd öntsd fel a borral. Kis lángon párold körülbelül fél órán át, és nagyobb lángon pirítsd meg. Ha szükséges, önts még hozzá vizet. Sütés közben forgasd, locsold a húst és a krumplit.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció