Húszperces fokhagymás-baconös tészta: villámgyorsan az asztalon van és nagyon kiadós

Ha gyorsan elkészülő vacsorára vágysz, a fokhagymás-baconos tészta a legjobb választás, hiszen kiadós és nagyon finom.

Baconös, fokhagymás tészta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A karakteres ízű fokhagymás-baconos tészta az egyik legjobb választás arra az esetre, ha éhes vagy, és gyorsan szeretnél valami kiadósat tenni az asztalra. A tészta akkor lesz a legfinomabb, ha "al dentére", vagyis fogkeményre főzöd: ilyenkor a csomagolásra írt idő letelte előtt két perccel szűrd le, hogy a belseje enyhén roppanós maradjon.

Baconös, fokhagymás tészta

Hozzávalók 2 személyre

  • 25 dkg száraztészta
  • 8 szelet bacon
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 4 dkg parmezán
  • 1.5 dl fehérbor
  • 1 szál újhagyma
  • bors
  • chili ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát lobogva forró, sós vízben főzd fogkeményre. Ha kész, szűrd le, de a főzővizéből egy keveset tegyél félre. Közben a bacont kockázd fel, serpenyőben pirítsd meg, és szűrőlapáttal szedd ki. A visszamaradt zsírra dobd rá a felaprított fokhagymát és az újhagyma felkarikázott fehér részét, kevergesd egy-két percig, majd szórd meg sóval, borssal, ízlés szerint chilivel, és öntsd fel a borral. Amikor az alkohol elpárolgott, forgasd bele a tésztát. Szórd meg a pirított baconnel, a reszelt parmezánnal és az újhagyma felaprított zöld szárával, tegyél hozzá a tészta félretett főzővizéből annyit, hogy jó szaftos legyen, és két-három perc alatt főzd össze az egészet.

Paradicsomos-tejszínes tészta baconnel keverve: gyorsan kész a laktató ebéd

Ha nincs sok időd, se kedved ebédet vagy vacsorát készíteni, próbáld ki ezt a tésztát, nem csak finom, nagyon egyszerű is.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük