Egytepsis, zöldségekkel sült feta: könnyű nyári vacsora
Süsd össze zöldségekkel a krémes fetát!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az egytepsis fogásokban az a jó, hogy minimális előkészítési munkát igényelnek: csak felszeleteled a hozzávalókat, megszórod őket a szükséges fűszerekkel, majd mehet is az egész a sütőbe, ahol az ízeik szépen összesülnek majd. A fetával sült zöldségeket olyan alapanyagokból készítheted, amilyenből szeretnéd, de paradicsomot mindenképp tegyél hozzá, mert remekül egészítik ki egymást a lágy sajttal.
Fetával sült zöldségek
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg feta
- 20 dkg koktélparadicsom
- 2 nagy lilahagyma
- 2 kaliforniai paprika
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 marék friss bazsalikom
- 0.5 citrom
- só
- frissen őrölt bors
- chili ízlés szerint
Elkészítés:
Készítsd elő a hozzávalókat: a fetát vágd négy darabba, a hagymát pucold meg, és szintén vágd négybe. A kaliforniai paprikát cikkezd fel, a koktélparadicsomokat vágd félbe. Tedd a zöldségeket egy nagy tepsibe, és helyezd el köztük a fetadarabokat. Szórd meg sóval, borssal, chilivel, és locsold meg olívaolajjal. Keverd össze a zöldségeket úgy, hogy a fetához ne nyúlj. Told 200 fokos sütőbe fél órára. A citrom héját reszeld le, a levét facsard ki. Locsold le a megsült ételt a citromlével, szórd meg a citromhéjjal és a friss bazsalikomlevelekkel.
Aranybarnára sült cukkinihasábok: parmezánbunda roppan rajta
A kívül aranybarnára sült, roppanós parmezánréteg és a belül szaftos cukkini találkozása egy olyan egyszerű konyhai varázslat, amelyhez alig kell pár perc előkészület.
Elolvasom
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Kép: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- csicseriborsó
- saláta
