Fetával töltött, baconben sütött csirkemell: villámgyorsan kész az ebéd
Ha már unod az egyszerű sült csirkemellet, gazdagítsd fetával, és tekerd baconbe. Sütőben is gyorsan elkészül.
A fetás-baconös csirkemell egyszerű, mégis isteni ebédötlet. A bacon gondoskodik arról, hogy ne száradjon ki a hús sütés közben. A feta krémesebb, lágyabb lesz, ha tejfölt is keversz hozzá. Mivel a feta sajt és a bacon külön-külön is sós, ezért ne sózz, vagy csak egy kicsit.
Fetás-baconös csirkemell
Hozzávalók
- 4 db egész csirkemell
- 30 dkg bacon
- 20 dk feta sajt
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál oregánó
- 1 mokkáskanál bazsalikom
- 1 evőkanál tejföl
Elkészítés:
A feta sajtot villával nyomkodd össze, lazíts rajta tejföllel, keverd hozzá a zöldfűszert és a zúzott fokhagymát. A csirkemelleket mosd meg, törölgesd szárazra, és hosszában vágd ketté. A fél melleken vágj egy-egy zsebet, és töltsd meg a fetás keverékkel, majd tekerd körbe baconszeletekkel úgy, hogy azok fedjék egymást.
A göngyölt húsokat rendezd zsiradékkal kikent tűzálló tálba, és 180 fokra előmelegített sütőben süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Közben locsolgasd vízzel a csirkemelleket.
Ínyenc egytepsis ebédet is készíthetsz csirkemellből. Sok zöldséggel az igazi.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept