Baconbe tekert csirkemell fetával, aszalt paradicsommal: így nem szárad ki
Minden igényt kielégítő főfogás kevés munkával! A fetás, aszalt paradicsomos csirkemell a tölteléktől lesz különleges.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A csirkemell elkészítésének egyik legjobb módja, ha megtöltöd, és göngyölve sütöd meg. Ha a belsejében feta, aszalt paradicsom és spenót bújik meg, különleges ízélményt nyújt. A csirkemell könnyen kiszárad, ám ezt elkerülheted, csak kend be fűszeres olajjal, és tekerd körbe baconnel!
Fetás, aszalt paradicsomos csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg filézett csirkemell
- 20 dkg szeletelt bacon
- 10 dkg feta sajt
- 10 dkg aszalt paradicsom
- 10 dkg spenót
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- só és bors ízlés szerint
- zsiradék a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
A csirkemellfiléket egy éles késsel vágd vékony szeletekre. Ha szükséges, kicsit klopfold is ki őket. A spenótot dobd forrásban lévő, sós vízbe egy percre, szűrd le, majd alaposan csavard ki belőle a vizet.
Kend meg a szeleteket sóval, borssal és fokhagymával elkevert olívaolajjal. Egyenlően oszd el a szeleteken a spenótot, tegyél mindegyikre egy darabka fetát és aszalt paradicsomot. Szorosan csavard fel, majd tekerd körbe baconnel a megtöltött csirkemelleket úgy, hogy teljesen befedjék őket. Szükség esetén használj a rögzítésre fogpiszkálót vagy hústűt, hogy a tekercsek ne nyíljanak szét a sütőben.
Helyezd át a tekercseket egy zsiradékkal kikent tepsibe, majd előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Amikor a bacon szép piros, a csirkemell puha, kiveheted a sütőből.
Spenótos csirke krémes parmezános szószban – Villámgyors egytálétel
Csirkéből vagy csirkemellből nem bonyolult ételt készíteni, de finom és nem száraz csirkemellet az asztalra varázsolni már nehezebb feladat.
ElolvasomKép: GettyImages
- feta
- csirkemell
- húsételek
- aszalt paradicsom
- fetával töltött csirkemell
- aszalt paradicsomos csirkemell
- Recept
1/
-
Fehér cirkónia kristállyal díszített kapcsos fülbevaló12 900 Ft -
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft -
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft -
Borospohár cirkóniával díszített ezüst nyaklánc11 990 Ft -
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft -
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal15 900 Ft -
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló nagy méretű cirkóniával10 900 Ft -
Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló11 900 Ft -
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft -
Kék és fehér cirkónia kristályokkal díszített ezüst fülbevaló14 900 Ft -
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft -
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft -
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft
Még több recept
