Baconbe tekert csirkemell fetával, aszalt paradicsommal: így nem szárad ki
Minden igényt kielégítő főfogás kevés munkával! A fetás, aszalt paradicsomos csirkemell a tölteléktől lesz különleges.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A csirkemell elkészítésének egyik legjobb módja, ha megtöltöd, és göngyölve sütöd meg. Ha a belsejében feta, aszalt paradicsom és spenót bújik meg, különleges ízélményt nyújt. A csirkemell könnyen kiszárad, ám ezt elkerülheted, csak kend be fűszeres olajjal, és tekerd körbe baconnel!
Fetás, aszalt paradicsomos csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg csirkemell filézett
- 20 dkg bacon szeletelt
- 10 dkg feta sajt
- 10 dkg aszalt paradicsom
- 10 dkg spenót
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- só és bors ízlés szerint
- zsiradék a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
A csirkemellfiléket egy éles késsel vágd vékony szeletekre. Ha szükséges, kicsit klopfold is ki őket. A spenótot dobd forrásban lévő, sós vízbe egy percre, szűrd le, majd alaposan csavard ki belőle a vizet.
Kend meg a szeleteket sóval, borssal és fokhagymával elkevert olívaolajjal. Egyenlően oszd el a szeleteken a spenótot, tegyél mindegyikre egy darabka fetát és aszalt paradicsomot. Szorosan csavard fel, majd tekerd körbe baconnel a megtöltött csirkemelleket úgy, hogy teljesen befedjék őket. Szükség esetén használj a rögzítésre fogpiszkálót vagy hústűt, hogy a tekercsek ne nyíljanak szét a sütőben.
Helyezd át a tekercseket egy zsiradékkal kikent tepsibe, majd előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Amikor a bacon szép piros, a csirkemell puha, kiveheted a sütőből.
Spenótos, parmezános szószban sütve is ízletes, izgalmas lesz a csirkemell.
Spenótos csirke krémes parmezános szószban – Villámgyors egytálétel
Csirkéből vagy csirkemellből nem bonyolult ételt készíteni, de finom és nem száraz csirkemellet az asztalra varázsolni már nehezebb feladat.
ElolvasomKép: GettyImages
- feta
- csirkemell
- húsételek
- aszalt paradicsom
- fetával töltött csirkemell
- aszalt paradicsomos csirkemell
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
