Fahéjas fánk a legegyszerűbb tésztából: élesztő nélkül készülő receptet mutatunk

Egyszerű, sütőporos tésztából is készíthetsz fahéjas fánkot.

Fahéjas fánk sütőporos tésztából
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nem csak kelt tésztából készülhet az isteni fahéjas fánk! Ennek a receptnek az alapja sütőporos tészta, így tényleg pillanatok alatt összedobható. Ha van otthon fánksütő tepsid, a formázásával sem kell túl sokat bajlódnod, ráadásul így bő olaj helyett sütőben készülhet a tízórai péksüti.

Fahéjas sütőporos fánk

Hozzávalók 12 darabhoz

A tésztához:

  • 27 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 8.5 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
  • 1 csipet szerecsendió
  • 0.5 teáskanál szódabikarbóna
  • vaj a forma kikenéséhez

A bevonathoz:

  • 25 dkg cukor
  • 8.5 dkg vaj
  • 1 evőkanál fahéj
Recept idők

Elkészítés:

A vajat olvaszd fel és hagyd kihűlni. Keverd el az olajjal, a tojással és a tejjel. Egy másik tálban vegyítsd el a lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával, add hozzá a kétféle cukrot, a szerecsendiót és a sót. Adagold bele a tejes-tojásos részt, és keverd csomómentesre. Sűrű tésztát fogsz kapni, amelyet ossz el a fánksütő tepsi kivajazott mélyedéseiben. Legfeljebb háromnegyed részig töltsd fel őket, mert a fánkok nőni fognak. 175 fokos sütőben 12-14 perc alatt süsd készre őket. Ha kész, hagyd kihűlni.

A bevonathoz a vajat olvaszd fel, és hűtsd langyosra. A fahéjat keverd el a cukorral. A fánkokat mártsd meg előbb olvasztott vajban, majd forgasd meg a fahéjas cukorban.

Édes, fahéjas francia bundás kenyér: a tökéletes reggeli

A francia bundás kenyér messze földön híres, az édes reggelivel a te napod is mosolyogva indul majd. Ezúttal a klasszikus formától eltérő köntösben, rudacskák formájában készítjük el.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: LauriPatterson / Getty Images

Ezt is szeretjük