Fahéjas fánk a legegyszerűbb tésztából: élesztő nélkül készülő receptet mutatunk

Name: Fahéjas sütőporos fánk
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 12 darabhoz
Ingredients: 27 dkg liszt; 15 dkg cukor; 8.5 dkg vaj; 2 dl tej; 2 tojás; 2 evőkanál olaj; 2 teáskanál sütőpor; 1 csomag vaníliás cukor; 1 csipet só; 1 csipet szerecsendió; 0.5 teáskanál szódabikarbóna; vaj a forma kikenéséhez; 25 dkg cukor; 8.5 dkg vaj; 1 evőkanál fahéj

Egyszerű, sütőporos tésztából is készíthetsz fahéjas fánkot.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Divatszínek a piros helyett, amikben elegáns lehetsz: feldobják a karácsonyi szetteket
40 felett érte el élete legjobb formáját: ez a titka, hogy ilyen jól bírja a kemény edzéseket
Jégre vitte a divatbemutatót a dán tervező: profi korcsolyázók is voltak a modellek között

Top olvasott cikkek

Nem csak kelt tésztából készülhet az isteni fahéjas fánk! Ennek a receptnek az alapja sütőporos tészta, így tényleg pillanatok alatt összedobható. Ha van otthon fánksütő tepsid, a formázásával sem kell túl sokat bajlódnod, ráadásul így bő olaj helyett sütőben készülhet a tízórai péksüti.

Fahéjas sütőporos fánk

Hozzávalók 12 darabhoz

A tésztához:

27 dkg liszt
15 dkg cukor
8.5 dkg vaj
2 dl tej
2 tojás
2 evőkanál olaj
2 teáskanál sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
1 csipet szerecsendió
0.5 teáskanál szódabikarbóna
vaj a forma kikenéséhez

A bevonathoz:

25 dkg cukor
8.5 dkg vaj
1 evőkanál fahéj

Elkészítési idő: 12 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A vajat olvaszd fel és hagyd kihűlni. Keverd el az olajjal, a tojással és a tejjel. Egy másik tálban vegyítsd el a lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával, add hozzá a kétféle cukrot, a szerecsendiót és a sót. Adagold bele a tejes-tojásos részt, és keverd csomómentesre. Sűrű tésztát fogsz kapni, amelyet ossz el a fánksütő tepsi kivajazott mélyedéseiben. Legfeljebb háromnegyed részig töltsd fel őket, mert a fánkok nőni fognak. 175 fokos sütőben 12-14 perc alatt süsd készre őket. Ha kész, hagyd kihűlni.

A bevonathoz a vajat olvaszd fel, és hűtsd langyosra. A fahéjat keverd el a cukorral. A fánkokat mártsd meg előbb olvasztott vajban, majd forgasd meg a fahéjas cukorban.

Édes, fahéjas francia bundás kenyér: a tökéletes reggeli

A francia bundás kenyér messze földön híres, az édes reggelivel a te napod is mosolyogva indul majd. Ezúttal a klasszikus formától eltérő köntösben, rudacskák formájában készítjük el.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: LauriPatterson / Getty Images