Sütőben sült, fahéjas-mézes birsalma: egyszerű, mégis mennyei desszert
A sült birsalma hamisítatlan őszi desszert. A gyümölcs fanyarságát tompítja a méz, a fahéjtól pedig még finomabb lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A birsalma rendkívül értékes gyümölcs, mégsem igazán felkapott. Nagy mennyiségben tartalmaz C- és A-vitamint, számos jótékony hatása ismert. Illata már messziről csábít, hát még, ha megbolondítod fahéjjal és csillagánizzsal. Nyersen kevésbé élvezhető, ha megsütöd, mesés desszert lehet belőle. Tálaláskor tejszínhabbal tovább fokozhatod az élményt.
Fahéjas-mézes birsalma
Hozzávalók
- 6 db birsalma
- 6 db csillagánizs
- 6 teáskanál méz
- 2 teáskanál fahéj
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A birsalmát alaposan mosd meg, vágd ketté, és távolítsd el a magházat. Ha túl nagy a gyümölcs, akár több szeletre is vághatod. Egy tűzálló tálat vagy tepsit kenj ki vajjal, és rendezd el benne az almákat. A mézet keverd össze a fahéjjal, mindegyik gyümölcsre szórj a keverékből, és mehet rájuk egy-egy csillagánizs.
Told forró sütőbe, és süsd 180 fokon körülbelül 35-40 percig. Amikor az almába könnyen bele tudsz szúrni egy hegyes kést, vedd ki a sütőből, és csorgass rá még egy kis mézet.
Ha birsalmasajtot is készítenél, menj biztosra! Csupán három hozzávaló szükséges a mennyei édességhez.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
