Álomszép almarózsák muffinformában: villámgyorsan kész van a filléres desszert

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Az almákat először felezd el, vájd ki belőlük a csutkát, majd vágd vékony szeletekre. Helyezd őket annyi vízbe, amennyi ellepi, és facsard hozzájuk fél citrom levét. Mikrózd meg 3 percre, amíg kicsit megpuhulnak, majd óvatosan vedd ki az almaszeleteket egy tiszta ruhára vagy papírtörlőre, és hagyd megszáradni.

Keverd össze egy kis tálban a cukrot és a fahéjat. A két leveles tésztalapot lisztezett deszkán óvatosan nyújtsd ki, majd vágd 6-6 hosszú csíkra. A levelestészta-csíkok felső felére tegyél sorban almaszeleteket úgy, hogy a héj felfelé nézzen, majd szórd meg fahéjas cukorral, és hajtsd az egészre a tészta alsó felét. Ezután óvatos mozdulatokkal, de szorosan tekerd fel az almás tésztacsíkot. Ismételd meg a fenti lépéseket mind a tizenkét csíkon, majd helyezd őket papírral bélelt muffinformákba.

Szórd meg az almarózsák tetejét is egy kis fahéjas cukorral, majd süsd 30 percig. Ha megsültek, vedd ki a tálcát a sütőből, és hagyd hűlni őket, mielőtt kiveszed a muffinformákból.