Klasszikus olasz tiramisurecept
Dobódj fel!
Egy finom tiramisu kicsit felpörget, édes ízével jobb kedvre derít, és a puszta látványa is öröm.
- Ismét összefogtak a Fressnapf vásárlói: közel 12 millió Ft adomány a Kutyák Határok Nélkül Alapítványnak (x)
- Korábbi évadkezdéssel és bővebb műfaji kínálattal nyit a Margitszigeti Szabadtéri Színház (x)
- Színésznőként ismertük meg, most mesekönyvet illusztrál - A karantén alatt Korponay Zsófi ezzel foglalkozik
- KRESZ-tábla-kvíz: tudod, melyik a várakozni tilos tábla? Teszteld tudásodat!
- Dér Heni gyönyörű menyasszony volt: különleges ruhában ment férjhez
- Galambos Lajos házassága 22 év után válságban van - Ezért romlott meg a kapcsolatuk Boglárkával
- Kvíz! 8 ismert gyerekdal jogásznyelvre lefordítva: mennyit találsz el közülük?
- 122 éves koráig élt a francia asszony: különös képeken mutatjuk hosszú életét
A neve is arról árulkodik, hogy ez a sütemény arra született, hogy a környezetében jó hangulatot teremtsen, az eredeti tira mi su kifejezés jelentése nagyjából annyi: dobj fel!
Mint minden egyszerű süti, ez is remekül variálható, adj hozzá gyümölcsöt, a bátrabbak egy kis chilivel is próbálkozhatnak, nagyot tévedni nem tudsz!
Tiramisu
Hozzávalók:
- 50 dkg mascarpone
- 4 tojás
- 10 dkg kristálycukor
- 0,5 dl presszókávé
- 40 dkg babapiskóta
- 0,3 dl marsala bor vagy konyak
- sötét kakaópor a szóráshoz
Elkészítés ideje:
20 perc.
Elkészítés menete:
Kezdésnek főzz egy kávét, érdemes erőset készítened, úgy az igazi, ha elkészült, add hozzá a bort, és tedd félre egy kicsit hűlni. A tojásokat válaszd ketté, fehérjéből négyre lesz majd szükséged, sárgájából csak kettőre. A cukorral keverd simára a sárgáját, majd add hozzá a mascarponét.
Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
A négy fehérjét verd kemény habbá, majd ha már meg sem tud mozdulni, finoman keverd a mascarponés keverékhez, ügyelve, hogy ne törjön. A babapiskóták mindkét felét mártsd a kávéba, majd egy alkalmas tálban vagy tepsiben rendezd el őket, illetve rajtuk a masszát, ezt tetszőleges módon variálhatod. Ha kész a remekmű, szórd meg a kakaóporral, és tedd egy órára a hűtőbe.
Mutasd meg a többieknek kedvenc receptjeidet, és töltsd fel a Receptolimpia második részéhez, vagy szavazz másokra!
Kekszes remekek kellemes reggelekre
Kekszes vagy kekszszerű sütiket mindig érdemes készítened, sokáig elállnak, és nagyon finomak, nézz párat képgalériánkból!
OLVASD EL EZT IS!
- édességek
- csokoládés süti
Illatos zserbó
- sütemény
- édességek
A rigójancsi receptje: tudod, ki volt a névadó?
- túró
- édességek
