Az eredeti franciasaláta receptje

Köretnek és magában is kiváló

A franciasaláta nagy népszerűségnek örvend idehaza, most megtudhatod, hogyan készül.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Franciasalátának gyakorlatilag csak mi hívjuk, a világ nagyobbik részén Olivier-salátaként, vagy orosz salátaként ismerik, de ezek mind kissé eltérnek a hazánkban ismeretes verizótól, ami eredetileg levesből szedett zöldségekből készül, némi almával és uborkával megbolondítva.

A titok nyitja abban rejlik, hogy minden összetevőt pont ugyanakkorára kell vágnod, a mennyiségeket természetesen ízlésed szerint változtathatod.

Franciasaláta

Hozzávalók:

  • 20 dkg zöldborsó
  • 20 dkg sárgarépa
  • 10 dkg krumpli
  • 10 dkg karalábé
  • 10 dkg alma
  • 10 dkg csemegeuborka
  • 3 tojás
  • 2 evőkanál mustár
  • 4 dl olaj
  • 1 fél citrom
  • só, bors

Elkészítés ideje:

1 óra.

Elkészítés menete:

Semmi bonyolult nincs ebben az ételben, inkább kissé macerás. A zöldségeket főzd meg egyenként, az alma és a csemegeuborka kivételével, arra figyelj, hogy ne legyenek túl puhák, inkább maradjanak ropogósak. Amíg főnek, elkészítheted a majonézt: a tojások sárgáját keverd el a mustárral, majd öntsd fel az olajjal, sózd és borsozd kedvedre, valamint facsard bele a fél citrom levét.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ha minden kész van, nincs más dolgod, mint összekeverni a zöldségeket a majonézzel és már fogyaszthatod is, de nem árt neki, ha áll egy napot előtte a hűtőben.

Tanulj velünk főzni!

Problémáid vannak a piskótakészítéssel? Esetleg gondot okoz, hogy nem tudod, mi az a julienne? Főzőiskolánk videóiból mindent megtanulhatsz, avatott mesterszakácstól!

Sültek a saláta mellé

Ínycsiklandó sültekhez kiváló köret lehet egy jó adag franciasaláta, válaszd ki kedvencedet képgalériánkból!

Ínycsiklandó sültek

Nézegess képeket!

Elolvasom

OLVASD EL EZT IS!

kaposzta edenyben
  • káposzta
  • saláták, zöldséges ételek

Vörösboros párolt káposzta

korozott lead
  • túró
  • saláták, zöldséges ételek

Krémes juhtúrós körözött

Ezt is szeretjük