Mennyei, epres brownie, ami szétolvad a szádban
Ez a brownie belül krémesen csokis, eperrel megbolondítva pedig még nagyobb élvezetet nyújt.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az eper a nyárelő nagy kedvence, amiből finomabbnál finomabb desszerteket készíthetsz. Csokival mindig ellenállhatatlan, így ez a brownie is isteni. Ha nem sütöd túl, szétolvad a szádban. Élvezd, amíg lehet, mert nem tart már olyan sokáig a szezon!
Epres brownie
Hozzávalók 16 szelethez
- 25 dkg eper
- 20 dkg étcsoki
- 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 10 dkg liszt
- 4 db tojás
- 2 dkg kakaópor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A csokoládét tördeld egy lábosba, rakd hozzá a kis darabokra vágott vajat, és vízgőz felett olvaszd össze. Kanalazd hozzá a cukrot, majd, amikor kicsit hűl, egyesével mehetnek hozzá a tojások. Mindegyikkel keverd jól össze. Spatulával forgasd hozzá a sóval és kakaóval vegyített lisztet.
Bélelj ki sütőpapírral egy kisebb tepsit, és egyengesd bele a tésztát, majd potyogtasd bele a megmosott, lecsepegtetett epret. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Akkor lesz kész, ha a belseje éppen szilárd. Nem baj, ha a teteje berepedezik.
Édesszájúaknak az epres-nutellás sütit is muszáj elkészíteni. Gyors, egyszerű és mennyei.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
