Negatív hatással vannak a termékenységre ezek az ételek – Rengetegen fogyasztják őket

Az utóbbi években egyre többet hallani arról, hogy az életmód, különösen az étrend erősen befolyásolja az egészséget. A testsúly, az energiaszint vagy a hormonháztartás mellett azonban van egy terület, amiről sokkal kevesebb szó esik, pedig legalább ennyire érzékeny: a termékenység.

A modern táplálkozás egyik legnagyobb problémája, hogy egyre több ultra-feldolgozott élelmiszer kerül a mindennapjainkba. Ezek gyorsak, kényelmesek, finomak, és szinte mindenhol elérhetők. Csakhogy a tudomány egyre erősebben jelzi: hosszú távon komoly ára lehet annak, ha ezek dominálják az étrendet.

Negatív hatással vannak a termékenységre ezek az ételek

Egy kutatás a kanadai McMaster Egyetemről rámutatott arra, hogy ezek az ételek nemcsak általános egészségügyi problémákkal hozhatók összefüggésbe, hanem a teherbeesés esélyeit is befolyásolhatják. 

A McMaster Egyetem kutatása nem az első, amely dokumentálja az ultra-feldolgozott élelmiszerek (UPF-ek) káros hatásait. Korábban fogyasztásukat összefüggésbe hozták olyan egészségügyi problémákkal mint a szívroham, a stroke, a rák, a metabolikus szindróma, az elhízás, és a demencia - írja a Borsonline.

A most megjelent eredmények szerint azok a nők, akik kevesebb ultrafeldolgozott élelmiszert fogyasztanak, nagyobb eséllyel esnek teherbe. A vizsgálatokban több mint 2500 nő vett részt: kutatók egyértelmű különbségeket találtak az egy év próbálkozás után is nehezen teherbe esők, és a probléma nélkül teherbe esők étkezési szokásai között.

Az érintett nők napi étrendje átlagosan mintegy 31%-ban tartalmazott ultra-feldolgozott élelmiszereket, miközben kevesebb gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát és egészséges zsírt fogyasztottak. A magasabb UPF-bevitel körülbelül 60%-kal alacsonyabb teherbeesési eséllyel mutatott összefüggést. 

- Az ultrafeldolgozott élelmiszerek gyakran tartalmaznak olyan vegyi anyagokat, mint a BPA és az akrilamidok, amelyek kioldódhatnak a csomagolásból, vagy akár a feldolgozás során használt műanyag gépekből is - mondta Angelina Baric, a tanulmány társszerzője.

Ezek közé tartoznak a csomagolt áruk, italok, gabonapelyhek és készételek - jellemzően magas cukor, telítettzsír és sótartalommal, ugyanakkor alacsony vitamin és rosttartalommal.

Képek: Getty Images Hungary.

• termékenység
• étel
• élelmiszer
• káros hatás
• káros
• Recept