Szaftos brownie tej- és tojásmentesen: egy meglepő hozzávaló is kerül a tésztájába

Name: Édesburgonyás brownie
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 25 dkg liszt; 15 dkg cukor; 10 dkg étcsoki; 7.5 dkg dióbél; 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor; 2.5 dl víz; 2 édeskrumpli; 0.5 csomag sütőpor; lekvár a tálaláshoz

Ebben a szaftos vegán brownie-ban zöldség bújik meg.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Az 55 éves Jennifer Lopez imádja a garbót, és extra nőiesen viseli: tippjei aranyat érnek
Az arany vagy ezüst fémszínek passzolnak hozzád? Tippek az ékszerek és sminkek kiválasztásához
Csak egy apró mozdulat, és vastag pulóverben sem tűnik vaskosabbnak az alak: hangsúlyt kap a derékvonal

Top olvasott cikkek

Brownie-t vegán módon, tej- és tojásmentesen is készíthetsz, a tésztájába pedig akár szokatlan hozzávalókat is keverhetsz: ebbe a változatba például sült édesburgonya kerül. A tésztát sok-sok olvasztott étcsoki és kakaó teszi teltté.

Édesburgonyás brownie

Hozzávalók 4 személyre

25 dkg liszt
15 dkg cukor
10 dkg étcsoki
7.5 dkg dióbél
3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2.5 dl víz
2 édeskrumpli
0.5 csomag sütőpor
lekvár a tálaláshoz

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 45 perc

Elkészítés:

Az édeskrumplit szeleteld fel, és 200 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt süsd puhára. Ha kész, még melegen törd össze krumplinyomóval, és hagyd kihűlni.

Közben a diót vágd durvára. A csokit olvaszd fel. A kihűlt édeskrumplihoz keverd hozzá a sütőporral elkevert lisztet, a cukrot, a csokit, a diót, a kakaóport, és fokozatosan, több adagban a vizet. Keverd egyneműre, és egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. 200 fokon nagyjából fél óra alatt süsd készre. Lekvárral tálald.

Zöldség a muffinba is kerülhet: ebben a változatban répa sül.

Almás-répás muffin gazdagon: tartalmas desszert akár reggelire is

Ez a muffin nem csak desszert lehet: rostban gazdag és nagyon tápláló, így reggelire és tízóraira is beillesztheted.

Elolvasom

Kép: pechevoy / Getty Images

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció