Szaftos brownie tej- és tojásmentesen: egy meglepő hozzávaló is kerül a tésztájába
Ebben a szaftos vegán brownie-ban zöldség bújik meg.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Brownie-t vegán módon, tej- és tojásmentesen is készíthetsz, a tésztájába pedig akár szokatlan hozzávalókat is keverhetsz: ebbe a változatba például sült édesburgonya kerül. A tésztát sok-sok olvasztott étcsoki és kakaó teszi teltté.
Édesburgonyás brownie
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg étcsoki
- 7.5 dkg dióbél
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2.5 dl víz
- 2 édeskrumpli
- 0.5 csomag sütőpor
- lekvár a tálaláshoz
Elkészítés:
Az édeskrumplit szeleteld fel, és 200 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt süsd puhára. Ha kész, még melegen törd össze krumplinyomóval, és hagyd kihűlni.
Közben a diót vágd durvára. A csokit olvaszd fel. A kihűlt édeskrumplihoz keverd hozzá a sütőporral elkevert lisztet, a cukrot, a csokit, a diót, a kakaóport, és fokozatosan, több adagban a vizet. Keverd egyneműre, és egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. 200 fokon nagyjából fél óra alatt süsd készre. Lekvárral tálald.
Zöldség a muffinba is kerülhet: ebben a változatban répa sül.
Almás-répás muffin gazdagon: tartalmas desszert akár reggelire is
Ez a muffin nem csak desszert lehet: rostban gazdag és nagyon tápláló, így reggelire és tízóraira is beillesztheted.
ElolvasomKép: pechevoy / Getty Images
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
