8 őszi recept édesburgonyából: nem lehet belőlük eleget készíteni
Ennyi mindent készíthetsz édesburgonyából.
Az édesburgonya, népies nevén a batáta egyre népszerűbb alapanyag Magyarországon is. Noha kinézetében hasonlít a krumplihoz, és ugyanúgy Dél-Amerikából is származik, valójában nem vele, sokkal inkább a sárgarépával és a sütőtökkel áll rokonságban. Gazdag rostokban, A, B és C vitaminban, így a kiegyensúlyozott táplálkozás fontos eleme.
Felhasználása hasonlít a hagyományos krumplihoz. Készülhet belőle leves, ragu, püré, vagy hasábokra vágva kisütheted tepsiben. Az íze azonban egészen más, mint a burgonyáé.
Receptek édesburgonyából
Ha még nem ismerkedtél meg közelebbről az édeskrumplival, itt az idő. Ebben a válogatásban finomabbnál finomabb recepteket mutatunk, amelyek különböző technikával készülnek, az eredmény azonban minden alkalommal mennyei.
Képek: Getty Images
Őszi meal prep: így tervezd meg a heti menüt stresszmentesen
A meal prep nagyon megkönnyíti a hétköznapokat: ha egy hétre előre tervezünk, máris könnyebben átvészeljük az őszt.
Elolvasom
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
OLVASD EL EZT IS!


















