Egészséges, karcsúsító pizza édesburgonyából: remek ötlet, ha fogyózol

Ezt az édesburgonyás pizzaalapot készítsd a hagyományos, hizlaló tészta helyett, és eltűnnek a plusz kilók.

Édesburgonya-pizza
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Csak azért, mert fogyókúrázol, ne mondj le a pizzáról, készítsd el egy kicsit másként! A tésztájához a liszt helyett használj édesburgonyát és zabpelyhet, a feltétet pedig variáld tetszés szerint. Az elkészítése ennél már nem is lehetne egyszerűbb, nem kell dagasztani és keleszteni sem.

Édesburgonya-pizza

Hozzávalók

Tésztához

  • 3 db édesburgonya
  • 1 bögre zabpehely
  • 5 dkg sajt
  • 1 db tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • bors

Feltéthez

  • 2 dl paradicsomszósz
  • 10 dkg konzerv gomba
  • 10 dkg sajt
  • 1 db paradicsom
  • 1 db lilahagyma
Recept idők

Elkészítés:

Az édesburgonyát héjában főzd vagy süsd meg, majd pucold meg, és még melegen törd össze. Rakd hozzá a tojást, a zabpelyhet, a szódabikarbónát, a reszelt sajtot, és fűszerezd sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Dolgozd össze a masszát, és nyomkodd egy kevés olívaolajjal kikent tepsibe vagy pizzaformába.
 

Kend meg paradicsomszósszal, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 10-15 percig. Ezt követően pakold meg gombával, tegyél rá sajtot, paradicsomot, lilahagymát, és süsd még 15-20 percig, vagy addig, amíg a sajt meg nem olvad.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük