Mi az abálás, és miből áll a disznósajt? 8 kérdéses kvíz a disznótorról, amire illik tudni a választ

Valaha valódi közösségi esemény volt a disznóvágás, de ez a szokás a mai napig nem ment ki teljesen a divatból. Bár ma már egyre kevesebb háznál nevelnek disznót, még mindig szép számmal akadnak, akik tartanak néhány állatot, és így egy kis mellékeshez juttatják a háztartást, ráadásul alkalmat teremtenek egy vidám hangulatú családi, baráti összejövetelre.

A disznóvágás hajnalban, még sötétben kezdik, így estére minden munkával végeznek. Az állatot a böllér szúrja le, ezek után különböző feladatot kapnak a férfiak, az asszonyok és a gyerekek. Egyetlen testrésze sem mehet az állatnak kárba, minden részét felhasználják, kivéve általában a koponyáját. A jó munka végén megülik a disznótort, vagyis az első vacsorát, ami a sertés húsából készült. A disznóöléshez mindig több család együttműködése szükséges, a segítők fizetségként kóstolót vihetnek magukkal haza.

Disznótoros kvíz

Aki gyakori vendég a disznóvágásokon, valószínűleg könnyen ki fogja tudni tölteni ezt a kvízt. Ha ritkán jársz ilyen helyekre, talán el fog gondolkodtatni néhány kérdés. 

Kép: Roberto / Getty Images

• kvíz
• disznótoros
• disznó
• cigánypecsenye
• tepertő
• Recept