Téli hangulatú diós muffin: almaszósztól szaftos a tésztája
Ebbe a mennyei diós muffinba tojás nem is kell, a tésztája viszont almaszósztól olyan lágy.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Bátran kísérletezz a különböző muffinokkal! A diós muffin tésztájába almaszósz és reszelt répa is kerül. Kihagyhatatlanok belőle a téli fűszerek, mint a fahéj, a gyömbér és a szegfűszeg is.
Diós muffin almaszósszal
Hozzávalók 12 darabhoz
- 20 dkg liszt
- 20 dkg sárgarépa
- 10 dkg almaszósz
- 10 dkg cukor
- 10 dkg dió
- 2 tk sütőpor
- 1 dl olaj
- 1 dl tej
- 1 evőkanál citromlé
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 mokkáskanál őrölt gyömbér
- 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
Elkészítés:
A répát pucold meg, kis lyukú reszelőn reszeld le, és keverd el az almaszósszal. Add hozzá az olajat, a tejet, a citromlevet és a kétféle cukrot, és keverd jól össze. Egy másik tálban keverd el a lisztet a sütőporral és a fűszerekkel, majd adagold az almaszószos keverékhez. A diót éles késsel aprítsd fel, és forgasd a tésztához. Egy muffinsütő mélyedéseit béleld ki papírral, ebben oszd el a tésztát. Ne töltsd tele, mert sütés közben még nőni fognak. Told a tepsit 180 fokos sütőbe 25 percre, amíg a muffinok jól átsülnek.
Még egészségesebb lesz a muffin, ha cukrot sem adsz hozzá.
Csokis-banános muffin cukor nélkül: bűntudat nélkül nassolhatod
Azt már Gombóc Artúr óta tudjuk, hogy a csoki bármilyen formában isteni. Itt van most banánnal kombinálva, muffinként.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
