Ragacsos diós csók kevés hozzávalóból: erre használhatod a maradék tojásfehérjét
A ragacsos diós csókhoz alig kell valami, ráadásul a maradék tojásfehérjét is nyugodtan elhasználhatod hozzá.
Ha maradt a hűtőben néhány tojásfehérje, ne öntsd ki, hanem készíts belőle édes, ragacsos diós csókot! A kis teasütemény mindössze négy hozzávalóból áll, amelyek között a liszt nem is szerepel, így gluténmentes is. Hasonló sütit készíthetsz darált mandulából vagy mogyoróból is, úgy is nagyon finom lesz.
Diós csók
Hozzávalók 4 személyre
- 18 dkg darált dió
- 15 dkg porcukor
- 3 tojásfehérje
- 1 csipet só
Elkészítés:
A tojásfehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. Adagold bele kanalanként a cukrot, és így verd tovább, amíg szép fényes lesz. Ekkor forgasd bele a darált diót is, de ilyenkor már ne verd, hogy a hab meg ne törjön, csak fakanállal vagy spatulával óvatosan keverd el.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és kiskanállal halmozz rá adagokat a masszából. Told 140 fokos sütőbe. Tíz perc múlva mérsékeld a lángot 120 fokra, és így szárítsd tovább, amíg a diós csókok külseje megszilárdul. Akkor jók, ha a kérgük roppan, de belül még ragacsosak.
Egy kis dió jót tesz a szendvicskrémeknek is: lencsepástétommal párosítva mindenképp próbáld ki!
Krémes lencsepástétom dióval: tápláló szendvicskrém húsmentesen
Krémes és tartalmas lencsepástétom, amelyet dió és friss zöldfűszerek tesznek még táplálóbbá: tökéletes szendvicskrém húsmentes napokra.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció