Kefires, snidlinges dán krumplisaláta tojással: bármilyen sült mellé remekül illik

A kefires dán krumplisaláta izgalmas köret a sült húsok mellé.

Dán krumplisaláta receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az ünnepi időszak egyben a krémes saláták fő szezonja is: nagyobb összejövetelekre hidegtálnak vagy a karácsonyi asztalra sültek mellé egyaránt remekül passzolnak. Ez a tartalmas, tojással dúsított dán krumplisaláta a kefirnek köszönhetően lesz savanykás.

Dán krumplisaláta receptje

Hozzávalók

  • 60 dkg krumpli
  • 4 db tojás
  • 4 dl kefir
  • 3 újhagyma
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál aprított snidling
  • frissen őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit hámozd meg, vágd tetszés szerinti darabokra, és főzd ki. Ha kész, szűrd le, és hagyd kihűlni. A tojást tíz perc alatt főzd meg, ha kész, tedd hideg vízbe. Amikor kihűlt, hámozd meg, és kockázd vagy karikázd fel. A krumplit és a tojást tedd egy tálba. Az újhagymát is aprítsd fel teljesen, a fehér részét keverd a krumplis tojáshoz, a zöldet tedd félre. A kefirt egy másik tálban keverd el a cukorral, a mustárral, a sóval és a borssal. Öntsd a tojásos krumpli tetejére, vegyítsd jó el, szórd meg az újhagyma felkarikázott zöld szárával és az aprított snidlinggel, és tedd a hűtőbe egy-két órára, amíg összeérnek az ízei.

Az ecetes bajor krumplisaláta is isteni finom köret bármilyen hús mellé.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük