Szaftos fasírtgolyók csirkemellből: ha így ízesíted, mindenki imádni fogja
A csirkemellből készített fasírtgolyó zsírszegény és sokféleképpen fűszerezhető.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A kis, ropogós fasírtgolyók csirkemellből készítve különösen finomak. Készítsd most el őket izgalmas fűszerezéssel, curryporral! Az így kapott golyócskák mellé tálalhatsz majonézes salátát, tepsis krumplit, vagy feldobhatod őket valamilyen finom, krémes mártogatóssal.
Currys csirkefasírt
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg darált csirkecomb
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- 2 szál újhagyma
- 1 tojás
- 1 evőkanál currypor
- 1 teáskanál kurkuma
- 1 teáskanál gyömbér
- 0.5 citrom héja
- 0.5 csokor koriander
- só
- bors
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A darált húst keverd el az újhagyma felkarikázott fehér szárával, a reszelt citromhéjjal, a curryporral, a kurkumával, a gyömbérrel, az aprított korianderrel, a sóval és a borssal. Add hozzá a tojást, és kanalanként annyi zsemlemorzsát, hogy jól formázható masszát kapj. Formálj belőle golyókat.
Egy serpenyőben hevíts annyi olajat, amennyi félig ellepi a golyókat. Amikor az olaj már forró, tedd bele a fasírtokat, és oldalanként három-négy perc alatt süsd őket ropogósra. A kész darabokat szedd papírtörlőre.
A fasírtot akár olajban is elkészítheted, és a hajdina is jól megy hozzá.
Hajdinával dúsított pulykafasírt: sütőben, minimális olajjal sül
A hajdinával dúsított fasírt finom és egészséges, mely bármilyen körettel kínálva jólesik. Próbáld ki te is ezt a szerethető receptet!
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Tatiana Volgutova
