Márványos csokis, krémsajtos süti: szinte szétolvad a szádban
Az egyszerű csokis kevert és a sajttorta csodás kombinációja ez a mutatós, márványos süti.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha egyszerű, kevés munkával elkészíthető, mégis különleges sütire vágysz, a csokis-krémsajtos kevert kitűnő választás. A sütőben a tészta gyönyörű márványos mintázatot kap, ami látványban is lenyűgöző. A krémsajtos réteg fantasztikusan lágy. A csokin ne spórolj, sokkal finomabb lesz, ha minőségi alapanyagot használsz.
Csokis-krémsajtos süti
Hozzávalók 12 szelethez
A kakaós réteghez
- 25 dkg vaj
- 25 dkg étcsoki
- 20 dkg kristálycukor
- 10 dkg liszt
- 4 db tojás
- 3 evőkanál kakaópor
- 1 csipet só
- 1 teáskanál sütőpor
A krémsajtos réteghez
- 50 dkg krémsajt
- 10 dkg kristálycukor
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tésztához a kis darabokra vágott étcsokit vízgőz fölött olvaszd össze a vajjal, majd add hozzá a kakaóport. Amikor egynemű a massza, húzd le a tűzről, és várd meg, míg legalább langyosra hűl.
Közben a tojásokat keverd ki jól a cukorral, és add hozzá a kihűlt csokis vajat. Végül forgasd bele a sütőporral, sóval vegyített lisztet, és keverd simára a masszát. A második réteghez a krémsajtot keverd össze a kétféle cukorral és a tojással.
Egy közepes tepsit bélelj ki sütőpapírral, és simítsd bele a csokis masszát, majd kanalazd rá a krémsajtos réteget. Villával kicsit keverd össze, azaz márványozd. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 30-35 perc alatt. Ha tűpróba során a sütibe szúrt tűt üresen húzod ki, biztosan átsült.
Az egyszerű muffint is feldobhatod krémsajttal, még puhább lesz tőle a tészta.
Fantasztikus citromos muffin: krémsajttól lesz puha a tészta
A citromos muffin tésztája ellenállhatatlanul finom és puha, köszönhetően a krémsajtnak és az olvasztott vajnak.
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
