Ellenállhatatlan márványos kevert süti: szilvával még finomabb
A mennyei kevert süti mutatósabb, ha gyümölccsel is feldobod. A szilva remek választás a puha, édes tésztába.
Ha gyorsan szeretnél mennyei sütit készíteni, a kevert tészta mindig jól jön. Tökéletes lekvárral, pudinggal és gyümölccsel is. Ilyenkor friss, érett szilvával kitűnő, szezonon kívül pedig befőttet is használhatsz. A márványozás pofonegyszerű, mégis sokkal étvágygerjesztőbbé teszi a sütit.
Márványos, szilvás kevert süti
Hozzávalók
- 40 dkg szilva
- 35 dkg liszt
- 35 dkg cukor
- 25 dkg vaj
- 6 db tojás
- 2 dl tej
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, add hozzá a kétféle cukrot, a vajat, és keverd jó habosra. Részletekben öntsd hozzá a tejet, majd dolgozd hozzá a sütőporral vegyített lisztet, és dolgozd simára.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és öntsd bele a tészta kétharmadát. A maradékba keverj kakaót, ha túl sűrű, adj még hozzá kevés tejet, és kanalazd a sima masszára. Villával vagy fogvájóval kicsit keverd össze, majd a tetejére rakj kimagozott szilvát. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Ha tűpróba során a tésztába szúrt tűt üresen húzod ki, kiveheted a sütőből. Tálaláskor szórd meg porcukorral.
Pillekönnyű tészta, édes szilva, vastag habréteg: ki tudna ennek a csábító édességnek ellenállni?
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept