Pihe-puha, málnás, krémsajtos kevert süti pofonegyszerűen: legközelebb is így fogod készíteni

Ha szereted a piskótát és a sajttortát, ezért a csodás kevert sütiért egyenesen odaleszel.

Málnás, krémsajtos kevert süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ezúttal a krémsajt a tésztába kerül, és nem a töltelékbe. Ennek a kevert sütinek az állaga jóval könnyebb, mint a piskótáé. Ha nem akarod, hogy a gyümölcs lesüllyedjen az tészta aljára, forgasd kevés lisztbe. Porcukorral, fagyival kínáld.

Málnás, krémsajtos kevert süti

Hozzávalók 16 szelethez

  • 30 dkg krémsajt
  • 25 dkg málna
  • 12 dkg cukor
  • 10 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 0.5 db citrom
Recept idők

Elkészítés:

A málnát öblítsd le, csepegtesd le. A tojásokat üsd egy tálba, és keverd ki jól, szinte fehéredésig a cukorral. Rakd hozzá a vaníliás cukrot, és dolgozd hozzá több részletben a krémsajtot. Mehet hozzá a citrom reszelt héja és frissen facsart leve. Végül spatulával forgasd hozzá a sóval és sütőporral vegyített lisztet.
 

A homogén tésztát egyengesd vajjal kikent, liszttel megszórt, közepes méretű torta- vagy piteformába, a tetejére pedig szórd a málnát. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg 30 perc alatt.

Képek: Getty Images.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük