Édes és krémes csokis-kókuszos süti: puha piskótalapok között bújik meg a krém

A csokis-kókuszos süti minden formájában csodálatos.

Csokis-kókuszos piskóta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ennek az emeletes csokis-kókuszos sütinek nincs párja! A kakaós piskótalapok vajas-vizes tésztából állnak, így nem tömények, mégsem esnek össze a krém alatt, a töltelék különösen pedig tejföltől lesz lágy és selymes.

Csokis-kókuszos piskóta

Hozzávalók 4 személyre

A tésztához:

  • 15 dkg liszt
  • 12 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 4 tojás
  • 4 evőkanál víz
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 csipet
  • 0.5 csomag sütőpor

A krémhez:

  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg cukor
  • 4 evőkanál tejföl
  • 1 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. A sárgákat keverd habosra a cukorral. A vajat olvaszd fel, kicsit hagyd kihűlni, add a cukros tojáshoz, majd kanalanként keverd bele a langyos vizet is. Egy másik tálban keverd el a lisztet a kakaóporral és a sütőporral, forgasd a cukros tojáshoz, végül lazítsd a tojáshabbal. Oszd el a tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsiben, és 180 fokon, 15 perc alatt süsd készre. Amikor megsült, borítsd ki deszkára, és hagyd kihűlni.

A krémhez a tojást keverd ki a kétféle cukorral. Add hozzá először a tejfölt, utána a kókuszreszeléket, és keverd simára.

A piskótalapot lapjával felezd el. Kend meg a krémmel, és tedd rá a másik lapot. Tedd a hűtőbe néhány órára, hogy összeálljon.

A csupa csokis édességek szerelmesei imádni fogják ezt az ötperces mikrós lávasütit is.

5 perces, bögrés lávasüti: mikróban is készülhet gyors édesség

5 perc alatt is készíthetsz mutatós és mennyei édességet: ennek a sütinek a banán adja meg a különlegességét, még finomabb és lágyabb lesz a tésztája.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: DejanKolar / Getty Images

Ezt is szeretjük