30 perces csokis-diós muffin: egyszerre puha és roppanós
A csokis muffin önmagában is ellenállhatatlan, diódarabokkal megbolondítva pedig még csábítóbb.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A muffin az egyik legegyszerűbb és legváltozatosabban elkészíthető sütemény, ráadásul pikk-pakk összeállíthatod. A dió és a csoki kombinációjában ezúttal nem fogsz csalódni. Az is megkönnyíti a dolgodat, hogy a hozzávalók jelentős részét bögrével is kimérheted.
Csokis-diós muffinrecept
Hozzávalók 12 darabhoz
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- 0.5 bögre olaj
- 0.5 bögre dió
- 10 dkg étcsoki
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Egy közepes méretű tálban vegyítsd a lisztet, a kétféle cukrot, a kakaóport, a sütőport és sót. Egy másik edényben keverd össze a tejet, az olajat és a tojásokat. Forgasd hozzá a száraz keveréket, majd óvatosan dolgozd hozzá a kis darabokra vágott diót és csokit.
Kanalazd a masszát a kapszlikkal bélelt muffintepsibe. Csak háromnegyedig töltsd meg, mert a formák sütés közben tovább nőnek. Süsd a muffinokat előmelegített sütőben körülbelül 20 percig, vagy amíg a tésztába szúrt tűt vagy hegyes kést üresen húzod ki. Hagyd hűlni a muffinokat a formában néhány percig, utána rakd csak át rácsra.
A csokis, diós kocka is mennyei sütemény, ráadásul liszt nélkül készül.
Puha kakaós-diós kocka: a csábító sütemény mindenkit levesz a lábáról
Az egyszerűen elkészíthető finomság tésztájából hiányzik a liszt, helyette a dió kapja a főszerepet. A sütit bőven elég porcukorral meghintve kínálni, de ha ünnepibb formában tálalnád, akkor csokiöntet kerüljön rá.
Elolvasom
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Getty Images
