30 perces csokis-diós muffin: egyszerre puha és roppanós
A csokis muffin önmagában is ellenállhatatlan, diódarabokkal megbolondítva pedig még csábítóbb.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A muffin az egyik legegyszerűbb és legváltozatosabban elkészíthető sütemény, ráadásul pikk-pakk összeállíthatod. A dió és a csoki kombinációjában ezúttal nem fogsz csalódni. Az is megkönnyíti a dolgodat, hogy a hozzávalók jelentős részét bögrével is kimérheted.
Csokis-diós muffinrecept
Hozzávalók 12 darabhoz
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- 0.5 bögre olaj
- 0.5 bögre dió
- 10 dkg étcsoki
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Egy közepes méretű tálban vegyítsd a lisztet, a kétféle cukrot, a kakaóport, a sütőport és sót. Egy másik edényben keverd össze a tejet, az olajat és a tojásokat. Forgasd hozzá a száraz keveréket, majd óvatosan dolgozd hozzá a kis darabokra vágott diót és csokit.
Kanalazd a masszát a kapszlikkal bélelt muffintepsibe. Csak háromnegyedig töltsd meg, mert a formák sütés közben tovább nőnek. Süsd a muffinokat előmelegített sütőben körülbelül 20 percig, vagy amíg a tésztába szúrt tűt vagy hegyes kést üresen húzod ki. Hagyd hűlni a muffinokat a formában néhány percig, utána rakd csak át rácsra.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
A csokis, diós kocka is mennyei sütemény, ráadásul liszt nélkül készül.
Kép: Getty Images
Még több recept
