Fantasztikus bögrés palacsinta csokival leöntve és dióval megszórva: ennek senki sem tud ellenállni
Ki tudna nemet mondani a palacsintára, főleg, ha selymes csokiöntettel és dióval kínálod?
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A palacsinta örök kedvenc, amit kicsik és nagyok mindig örömmel habzsolnak. Ne csak lekvárral, túróval vagy kakaóval töltsd meg, minőségi étcsokiból készített krémmel, dióval igazán pazar lesz. A tészta hozzávalóit bögrével is kimérheted, így még egyszerűbb dolgod lesz. Akár torta helyett is feltálalhatod.
Csokis-diós bögrés palacsinta
Hozzávalók
Tésztához
- 1.5 bögre liszt
- 1 bögre tej
- 0.5 bögre szénsavas ásványvíz
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 1 evőkanál olaj
- 1 evőkanál cukor
Öntethez
- 20 dkg étcsoki
- 10 dkg dió
- 2 dl tejszín
- 3 dkg vaj
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, keverd habosra a cukorral, a sóval és a vaníliával. Öntsd hozzá a tejet, a szénsavas ásványvizet, majd fokozatosan adagold hozzá a lisztet is. Dolgozd simára a masszát, végül önts hozzá kevés olajat. Pihentesd a tésztát 20 percig, majd keverd át. Ha szükséges, szénsavas ásványvízzel vagy tejjel lazítsd. Egy palacsintasütőben hevíts kevés olajat, oszlass el benne egy merőkanálnyi masszát, és süsd meg. A fordításnál légy óvatos. Rakd egymásra a palacsintákat.
A csokiöntethez a vajat rakd egy lábosba, öntsd hozzá a tejszínt, és melegítsd össze. Húzd le a tűzről, majd tedd bele a kisebb darabokra tördelt étcsokit. Öntsd le vele a palacsintát, és szórd meg kis darabokra vágott dióval.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
