Fantasztikus bögrés palacsinta csokival leöntve és dióval megszórva: ennek senki sem tud ellenállni
Ki tudna nemet mondani a palacsintára, főleg, ha selymes csokiöntettel és dióval kínálod?

Fantasztikus bögrés palacsinta csokival leöntve és dióval megszórva: ennek senki sem tud ellenállni
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A palacsinta örök kedvenc, amit kicsik és nagyok mindig örömmel habzsolnak. Ne csak lekvárral, túróval vagy kakaóval töltsd meg, minőségi étcsokiból készített krémmel, dióval igazán pazar lesz. A tészta hozzávalóit bögrével is kimérheted, így még egyszerűbb dolgod lesz. Akár torta helyett is feltálalhatod. 

Csokis-diós bögrés palacsinta

Hozzávalók:

Tésztához

  • 1.5 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • 0.5 bögre szénsavas ásványvíz
  • 2 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál cukor

Öntethez

  • 20 dkg étcsoki
  • 10 dkg dió
  • 2 dl tejszín
  • 3 dkg vaj
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat üsd egy tálba, keverd habosra a cukorral, a sóval és a vaníliával. Öntsd hozzá a tejet, a szénsavas ásványvizet, majd fokozatosan adagold hozzá a lisztet is. Dolgozd simára a masszát, végül önts hozzá kevés olajat. Pihentesd a tésztát 20 percig, majd keverd át. Ha szükséges, szénsavas ásványvízzel vagy tejjel lazítsd. Egy palacsintasütőben hevíts kevés olajat, oszlass el benne egy merőkanálnyi masszát, és süsd meg. A fordításnál légy óvatos. Rakd egymásra a palacsintákat. 

A csokiöntethez a vajat rakd egy lábosba, öntsd hozzá a tejszínt, és melegítsd össze. Húzd le a tűzről, majd tedd bele a kisebb darabokra tördelt étcsokit. Öntsd le vele a palacsintát, és szórd meg kis darabokra vágott dióval. 

 

Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.

Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük