Szaftos, csirkés édesburgonya: laktató egytálétel a sütőből
Két egészséges kedvenc egy tepsiben: a csirkemellből és az édesburgonyából gyors és finom fogást készíthetsz.
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az édesburgonya kitűnő vitamin-, rost- és szénhidrátforrás. Lassan szívódik fel, így nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet. Fogyókúra alatt is remek társ. A csirkében pedig rengeteg a fehérje. Ez az egytálétel tehát nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Ha ezt eszed, biztosan nem állsz fel éhesen az asztaltól.
Csirkés édesburgonya
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg édesburgonya
- 60 dkg csirkemell
- 1 db kaliforniai paprika
- 1 csokor petrezselyem
- 1 db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, csepegtesd le, kockázd fel. Az édesburgonyát pucold meg, és vágd azonos nagyságú darabokra. A vöröshagymát is szeleteld fel. Egy tűzálló tálba önts olívaolajat, rakd bele a zöldségeket és a csirkemellet. Sózd, borsozd meg, és forgasd össze.
Locsold meg, fedd le fóliával, és told előmelegített sütőbe. Süsd 180 fokon 30-40 percig, majd, amikor már szinte minden puha, és könnyen belemegy egy hegyes kés, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg.
Rakott krumplit is készíthetsz édesburgonyából. Így sokkal egészségesebb, és az ízére sem lesz panasz.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
