Zöldségekkel együtt sült tepsis csirkemell: ezek a fűszerek nem hiányozhatnak róla
A zöldségekkel sült tepsis csirkemell hozzávalóit tetszésed szerint variálhatod.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A zöldségekkel sült csirkemellet mindig az alapaján készítheted, amit szeretsz, és amit épp kapsz a piacon. Télen szezonja van a brokkolinak, a répának, fagyasztva kaphatsz zöldbabot. Ennek az egytálételnek a különlegessége a lila répa, amely egy egészséges, alacsony kalóriás növény. Ezt a nagyobb piacokon szerezheted be, de ha nem találsz, nyugodtan hagyd ki az ételből.
Zöldségekkel sült csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
A húshoz:
- 80 dkg csirkemellfilé
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál pirospaprika
- só
- bors
A zöldségkörethez:
- 10 dkg brokkoli
- 10 dkg zeller
- 10 dkg zöldbab
- 2 kis sárgarépa
- 2 kis lila répa
- 2 lila hagyma
- 1 közepes krumpli
- 1 kisebb édeskrumpli
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 1 teáskanál őrölt rozmaring
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemellet kockázd fel. Szórd meg sóval, borssal és pirospaprikával, forgasd össze olívaolajjal, és tedd félre, amíg előkészíted a zöldségeket.
Ehhez minden hozzávalót tisztíts meg, és szeletelj fel tetszés szerint. Egyengesd el őket egy sütőpapírral kibélelt, nagy tepsiben. Szórd meg őket sóval, borssal, füstölt paprikával, őrölt rozmaringgal, locsolj rájuk olívaolajat, és keverd jól össze. Tedd közéjük a befűszerezett csirkemellkockákat is. Takard le alufóliával, és told 180 fokos sütőbe egy órára, amíg minden hozzávaló puhára sül.
Köret már nem is kell mellé, önmagában is finom, kiadós ebéd.
Komolyabb húsételre vágysz? A gombás töltelékkel készített rántott karajjal nagy sikert fogsz aratni.
Gazdag rántott karaj gombás töltelékkel: egyszerre omlós, szaftos és ropogós
Az aranybarnára sütött rántott hús gazdag töltelékkel csábít, így készítve nagy sikere lesz az ünnepi asztalon.
ElolvasomKép: rudisill
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
