Citromos, paradicsomos uborkasaláta: minél többféle zöldség kerül bele, annál finomabb

A hűsítő, citromos uborkasalátát kedved szerinti színes zöldségekkel dobhatod még fel.

Citromos uborkasaláta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ebbe a finom, citromos uborkasalátába olyan zöldségeket tehetsz, amilyeneket szeretsz, és épp vannak a hűtőben. A lényeg, hogy kétszer annyi uborka kerüljön bele, mint paradicsom, a többi pedig már ízlés dolga. A zöldfűszerek mellett a frissen facsart citromlé adja meg a saláta karakterét.

Citromos uborkasaláta

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg kígyóuborka
  • 25 dkg paradicsom
  • 25 dkg paprika
  • 1 citrom leve
  • 1 nagy lila hagyma
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • 1 teáskanál petrezselyem
  • frissen őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

Az uborkát gyaluld le, vagy vágd vékony szeletekre. A paradicsomot, a paprikát és a lila hagymát vágd tetszés szerinti darabokra, és az uborkával együtt helyezd egy mély tálba. Szórd meg zöldfűszerekkel, sóval és frissen őrölt borssal, majd locsold meg a citrom kifacsart levével. Tálalásig tartsd a hűtőben. Rövid idő után levet is ereszt, így vizet sem kell adni hozzá. Tálald sült húsok mellé.

Nagyon jól megy hozzá egy csípős, grillezett csirkemell.

Csípősre pácolt csirkecombok a grillre: a jalapenótól nagyon karakteres lesz

A zamatos, nagyon tüzes ízvilágú csirkecombok hihetetlenül egyszerűen készülnek, csak bekeverjük a pácot, beleforgatjuk a húst, majd hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük