Omlós citromos csirke a sütőből: kicsit fanyar, mégis isteni

A citromos páctól fenséges és vajpuha lesz a csirke. A kissé fanyar íz üdítően hat.

Citromos csirke
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A citrom nemcsak süteményekbe és teába jó, a mindig bevethető csirkét is feldobhatod vele. A mell sem lesz száraz, ha a citromos pácban pihenteted. Friss zöldfűszerekkel tovább bolondíthatod a húst. Rakhatsz mellé a tepsibe krumplit vagy más zöldséget, így egyszerre letudod a köretkészítést is.

Citromos csirke

Hozzávalók 4 személyre

  • 70 dkg csirkemell
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db citrom
  • 3 szál petrezselyem
  • 1 ág bazsalikom
  • 0.5 dl fehérbor
  • bors
  • olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

Az egyik citromot facsard ki, majd keverd össze három evőkanál olívaolajjal, a zúzott fokhagymával, a bazsalikommal, és add hozzá a borsot. A csirkét öblítsd le, és törölgesd le róla a nedvességet papírtörlővel, majd vágd vékonyabb szeletekre. Sózd be, és kend be a páclével. Fedd le, és tedd a hűtőbe egy órára.

Egy tepsit vagy tűzálló tálat kenj ki olívaolajjal, majd rakd bele a bepácolt hússzeleteket, locsold meg a maradék páclével és a borral. A másik citromot karikázd fel, és tedd a csirkemell tetejére. Fedd le fóliával, majd 180 fokon süsd 25 percig. Amikor a csirkemell majdnem kész, vedd le róla a fóliát, és pirítsd még 10-15 percig. Petrezselyemmel megszórva kínáld.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük