Céklával és krumplival sült csirkecomb: a házi páctól igazán finom a hús
Nem egészen egy óra alatt fenséges ebédet varázsolhatsz az asztalra. A csirkecombbal együtt sül a zöldségköret is, ami így sokkal ízletesebb lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A könnyű, finom és gyorsan elkészíthető sült csirkecomb a legváltozatosabban kerülhet az asztalra. Lehet hétköznapi vacsora, felturbózva pedig akár ünnepi ebéd is. A szokásosnál szaftosabb, omlósabb lesz a hús, ha pácban pihenteted legalább néhány órán át. Ne bolti fűszerkeveréket vásárolj, dobd össze inkább otthon a pácot percek alatt. A krumpli mellé tegyél szuperegészséges céklát is! Ha marad a pácléből, locsold meg vele a tepsibe tett zöldségeket.
Céklával, krumplival sült csirkecomb
Hozzávalók
- 6 db csirkecomb
- 50 dkg krumpli
- 2 db cékla közepes
- 1 db vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 db babérlevél
- 1.5 dl vörösbor
- 4 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
- kakukkfű
Elkészítés:
Az olívaolajat, az átpréselt fokhagymát, a sót, a borsot és a kakukkfüvet keverd össze egy tálban. A csirkecombokat tisztítsd meg, és kend be a fűszeres olajjal. Letakarva tedd a hűtőbe legalább négy órára.
Közben a zöldségeket pucold meg, a céklát és a krumplit vágd hozzávetőleg egyforma darabokra, és a combokkal együtt rendezd tepsibe. Önts alájuk bort, rakj a hús és a zöldségek mellé babérlevelet és a feldarabolt vöröshagymát. Fedd le alufóliával, és told forró sütőbe. Süsd 180 fokon körülbelül 30 percig, közben forgasd át a húst. A végén vedd le a fóliát, és pirítsd meg a combokat.
A csirkecomb mézes, fokhagymás pácban sütve is fantasztikus.
Mézes-fokhagymás sült csirkecomb: a bőre ropogós, a húsa omlós
Az ízletes és szaftos sült csirkecomb egyszerűen és gyorsan készül, igazi villámfogás, mely hétköznap vacsorára is összedobható.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
