Különleges, céklás hummusz: ezt a finomságot edd, ha fogyni akarsz
A céklás hummusz egészséges, alakbarát finomság, kenheted a kenyeredre, de tortillához is kiváló.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Már nemcsak az arabok imádják a hummuszt, a csicseriborsó-püré nálunk is egyre népszerűbb. Statisztikák bizonyítják, hogy akik rendszeresen fogyasztják, könnyebben leadják a felesleges kilókat. Próbáld ki a szuperegészséges céklával! Hosszú időre eltelít, és az íze is fantasztikus.
Céklás hummusz
Hozzávalók 4 személyre
- 2 db cékla
- 1 db csicseriborsó konzerv
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál tahini
- 1 teáskanál római kömény őrölt
- bors őrölt
- só
Elkészítés:
A céklát alaposan mosd meg, dörzsöld meg, és rakd alufóliával bélelt tepsire. Süsd puhára 200 fokon körülbelül egy-másfél óra alatt. Várd meg, míg teljesen kihűl, hámozd meg, és vágd nagyobb darabokra.
A csicseriborsó levét is szűrd le, rakd hozzá a céklát, az olívaolajat, a köményt, a tahinit, ízlés szerint sót és őrölt borsot, majd együtt pépesítsd botmixerrel. Ha túl sűrű, egy-két evőkanál vizet is adhatsz hozzá. Ezután hagyd rövid ideig állni, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt a céklás hummusz tetejét szórd meg mentalevéllel vagy petrezselyemmel, és ízlés szerint kanalazhatsz rá tejfölt vagy joghurtot.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
