Brownie extra sok csokival
Valószínűleg egyetlen ember sem tud nemet mondani erre a kívül ropogós, belül puha süteményre, amibe már nem is férhet több csoki.
A brownie-nál talán nincs is csokisabb édesség, így ha te is csokoládéfüggő vagy, akkor apríts fel pár táblányit, és készíts omlós süteményt.
A jó brownie középen lágy marad, de elég masszív édesség, így érdemes egy gombóc vaníliafagylalttal vagy enyhén felvert tejszínhabbal lazítani rajta egy kicsit.
Brownie
Hozzávalók:
- 3 tábla étcsokoládé
- 10 dkg vaj
- 4 tojás
- 10-20 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg liszt
- egy marék dió
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Vízfürdő felett olvaszd meg a csokoládét, keverd össze a vajjal, majd húzd le a tűzről. Közben keverd ki a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, majd adagold a csokoládéhoz, végül szitáld a lisztet a csokis masszába. A diót aprítsd fel, majd keverd bele.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntsd, úgy, hogy ne legyen túl magasan a tészta, és 20-25 perc alatt süsd meg. A tűpróbát itt fordítva kell alkalmazni, mert akkor jó a süti, ha még ráragad a tűre vagy villára a tészta, kívül viszont már megsült.
Bukta
Ha nem csokis édességet szeretnél készíteni, hanem valami magyarosabbat, akkor láss neki a buktának. Ne félj, hogy nem fog menni, videónkból minden trükköt megismerhetsz.
OLVASD EL EZT IS!
![kevert](http://kep.index.hu/1/0/1495/14956/149566/14956637_823137_f29e5acb4ab81b7faa3b36afc119c7c5_wm.jpg)
- banán
- sütemény
Kevert süti banánnal
![muffin](http://kep.index.hu/1/0/1494/14949/149490/14949059_821453_075c413d767c14e4098aff3a97391758_wm.jpg)
- muffin
- sütemény
Gyors csokis muffin
![amerikai](http://kep.index.hu/1/0/1494/14940/149401/14940121_819481_7b21d7223f261d15ecbbd8bd8e07787d_wm.jpg)
- palacsinta
- édességek