Brokkolival sült karfiol ropogós baconnel: szórd meg sajttal is
Ne csak rántva vagy párolva tedd a brokkolit és a karfiolt a tányérra! Íme, egy szuperfinom tepsis változat!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A brokkoli és a karfiol külön-külön is egészséges, hát még együtt! A két szuperzöldség kevés kalóriát, viszont sok fontos vitamint tartalmaz. Ha eddig puffadást okoztak, dobj a főzőlevükbe késhegynyi szódabikarbónát. Baconnel, sajttal gazdagítva igazán különleges lesz.
Brokkolival sült karfiol
Hozzávalók
- 1 fej brokkoli
- 1 fej karfiol
- 10 dkg bacon
- 10 dkg sajt
- 2 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
- zöldhagyma
Elkészítés:
A brokkolit és a karfiolt szedd rózsákra, és külön edényben főzd roppanósra hét-nyolc perc alatt. Szűrd le, csepegtesd le. Rendezd egy tepsibe a zöldségeket. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal és zúzott fokhagymával. Locsold meg vele a karfiolos mixet, és kicsit forgasd össze. Szórd meg apróra vágott baconnel, zöldhagymával és reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd össze 20 perc alatt. Ha szép piros, ki is veheted a sütőből.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
