Serpenyőben sül a legfinomabb brokkolis csirkemell - Tejszínes, sajtos szósszal az igazi
A serpenyőben sült brokkolis csirkemellet fogyókúrád alatt is bátran megeheted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A szószos csirkemellhez jól illik az egészséges, vitaminokban gazdag brokkoli. Abban biztos lehetsz, hogy a könnyen elkészíthető fogás nem lesz száraz. Igazán alakbarát, hisz egy jó adag nincs 300 kalória. Ez az étel akkor is remek megoldás, ha csak bő fél órád van a főzésre.
Brokkolis-sajtos cisrkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 70 dkg csirkemellfilé
- 1 fej brokkoli
- 15 dkg trappista sajt
- 2 dl tejszín
- 1 db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- bazsalikom
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A brokkolit mosd meg, szedd rózsáira, és főzd roppanósra körülbelül öt perc alatt. Figyelj, mert gyorsan szétesik. Szűrd le, és csepegtesd le. A csirkemellet tisztítsd meg, és vágd körülbelül 2X2 centis kockákra. A vöröshagymát pucold meg, aprítsd fel, és egy serpenyőben olívaolajon pirítsd meg. Rakd rá a húst, és kevergesd fehéredésig. Sózd, borsozd ízlés szerint, szórd hozzá az aprított bazsalikomot és a petrezselymet, majd öntsd fel a zúzott fokhagymával és a kevés szerecsendióval elkevert tejszínnel.
Kis lángon főzd addig, amíg a hús megpuhul, majd rakd hozzá a brokkolit és a reszelt sajtot. Óvatosan forgasd össze az egészet. Ha a sajt elolvad, a szósz besűrűsödik, húzd le a tűzről, és rögtön tálalhatod is. Chilivel még pikánsabbá teheted.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
