30 perces, brokkolis karfiolkrémleves: selymes, immunerősítő fogás egyszerűen
A selymes, brokkolis karfiolkrémleves tartalmas és melegít, mégsem nehezít el.
Konzervzöldség a konyhatitok nyitja? (x)
Üde illatokkal a kánikula ellen (x)
Hip-hop sztárok és underground DJ-k a Soundon (x)
A Z-generáció leghűbb társa (x)
Napi 8 órában ülőmunkát végzel? 3 tipp, ami a segítségedre lehet! (x)
Az 50 éves Jennifer Aniston egy percet sem öregszik: örökzöld stílusával is megállítja az időt »
Nőies kánikulaszettek a munkahelyre: szellősek, mégsem kihívóak »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A karfiol- és a brokkolikrémleves külön-külön is nagyon egészséges, finom, hát még együtt! Tele van értékes vitaminokkal, rostokkal, segít feltuningolni a szervezetedet. Tejszínnel különösen selymes.
Brokkolis karfiolkrémleves
Hozzávalók 4 személyre:
- 60 dkg karfiol
- 40 dkg brokkoli
- 2 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db vöröshagyma
- 1 db húsleveskocka
- 1 evőkanál vaj
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A vöröshagymát pucold meg, vágd apró kockákra. A brokkolit és a karfiolt mosd meg, szedd rózsákra. Egy lábosban forrósítsd meg a vajat, rakd hozzá a hagymát, és dinszteld meg. Mehet hozzá a kétféle zöldség, és kevergetve süsd egy-két percig. Fűszerezd sóval, borssal, szerecsendióval, és engedd fel körülbelül másfél liter vízzel. Morzsold bele a leveskockát, és főzz puhára mindent 15-20 perc alatt. Pépesítsd botmixerrel, majd öntsd hozzá a tejszínt, és rottyantsd össze pár perc alatt. Forrón tálald.
Még több recept
