Tejszínes borsókrémleves vajon párolt borsóból - 30 perc alatt kész
Már egy tányér bársonyos borsókrémleves nagyon eltelít.
- Huawei szupereszköz: az iroda parancsnoki hídja (x)
- Így okosítsd fel az irodát! (x)
- Idén visszatér az egyik legnépszerűbb hazai gyereknapi program (x)
- 5 tipp, hogy a megfelelő laptopot válaszd az utazáshoz (x)
- A természet ihletet ad (x)
- „Szeretek vezető lenni, de még jobban szeretem, hogy nőként lehetek az” (x)
- Jótékonysági főzés Dobó Ágival (x)
- Mikor van az aranylakodalom, és mi van előtte, utána? – A legfontosabb évfordulók nevei, amik már feledésbe merültek »
- Könnyű hidratáló arckrémek szomjas, vízhiányos bőrre: árakkal és lelőhelyekkel »
- Eva Longoria csodás narancssárga szettjein ámulunk: megjelenésével vidám színfoltja a cannes-i forgatagnak »
- Mi Portugália fővárosa? 10 kvízkérdés Európa országairól, amit illik tudni
- 10 kérdéses villámkvíz a magyar gasztronómiáról: milyen töltelék van a Gundel-palacsintában?
- Melyik oldalon található a máj? 8 kérdéses kvíz az emberi szervezet felépítéséről
- Az erős szexuális vonzalom 7 legfőbb jele - Már az ismerkedés során észreveheted őket
- Hevesi Tamás és Hevesi Kriszta balatoni nyaralója: a kétemeletes ház kívül-belül mesebeli
Ez a szuperzöld borsókrémleves tökéletes a tavaszváráshoz. Olyan telt, hogy nem biztos, hogy kívánsz utána másodikat. Mivel picit édeskés a gyerekek is imádni fogják.
Borsókrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg zöldborsó
- 1 dl tejszín
- 1 vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 2 húsleveskocka
- 2 dkg vaj
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- késhegynyi szerecsendió
Elkészítés:
A vajat olvaszd fel, majd pirítsd meg rajta az aprított vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Tedd hozzá a zöldborsót. Párold három-négy percig, majd öntsd fel egy liter vízzel. Add hozzá a leveskockát, a szerecsendiót, és sózd, borsozd ízlés szerint, végül az aprított petrezselymet is rakd bele. Forrald még tíz percig.
Ha a borsó megpuhul, húzd le a tűzről. Várj egy-két percig, majd robotgéppel keverd krémesre. Öntsd vissza a lábosba, csorgasd hozzá a tejszínt, és hagyd, hogy ismét felforrjon. Kóstold meg, ha kell, dobj még hozzá fűszert. Rögtön tálalhatod is a kedvenc levesbetéteddel!
Még több recept
