Villámgyors bögrés joghurttorta liszt nélkül: öt perc munka, és mehet is a sütőbe

A polcról vegyél le egy két és fél decis bögrét. A joghurtot keverd el jól a cukorral, majd egyenként add hozzá a tojásokat is. Szitáld hozzá az étkezési keményítőt, és robotgéppel vagy habverővel keverj belőle csomómentes tésztát.

Egy 22 centis tortaformát bélelj ki sütőpapírral. Egyengesd el benne a joghurtos masszát, és told 170 fokra előmelegített sütőbe nagyjából egy órára. Amikor a teteje szép színt vesz fel, készen van. Ekkor vedd ki a sütőből, a formában hagyd kihűlni, és csak akkor szeleteld, amikor már egyáltalán nem meleg.