Bögrés amerikai mini palacsinta villámgyorsan: nem véletlenül imádja mindenki
Hétvégén reggelire is elkészítheted a mini, pihe-puha palacsintákat, akár az amerikaiak.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Míg mi a palacsintát tányérnyi méretűre, vékonyra sütjük, és különféle finomságokkal töltve, tekercselve esszük, addig az amerikaiak kisebb és vastagabb tésztát készítenek. Nagyon gyors és egyszerű, ráadásul nem kell pihentetni. Ha szeretnéd igazán izgalmassá tenni, a tésztájába is keverj gyümölcsöt. Rögtön sütés után kínáld.
Bögrés amerikai mini palacsinta
Hozzávalók
- 1 bögre áfonya
- 1.5 bögre liszt
- 1.5 bögre tej
- 2 evőkanál cukor
- 1 db tojás
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 1 teáskanál vaj
- vaj a sütéshez
Elkészítés:
A lisztet szórd egy tálba, keverd hozzá a sütőport, a sót, a cukrot, a vajat, majd üsd hozzá a tojást, és öntsd hozzá a tejet. Dolgozd csomómentesre a masszát. Ne lepődj meg, a massza viszonylag sűrű lesz.
Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat, és kanalazz bele két-két evőkanálnyi masszát. Így egyszerre több palacsintát is ki tudsz sütni. Amikor megjelennek a buborékok a tészta tetején, fordítsd át határozott mozdulattal a palacsintákat. Ha szép aranybarnák, rakd tányérra. Áfonyával, esetleg vajjal vagy juharsziruppal kínáld.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
