Kényeztető banánkenyérmuffin: fahéjjal és csokidarabokkal az igazi
A pihe-puha, illatos banánkenyeret muffinformában is megsütheted, így ráadásul sokkal gyorsabban elkészül.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A banánkenyérmuffin a klasszikus banánkenyérre hasonlító egyszerű kevert süti, csupa finomsággal megbolondítva. A fahéj, a dió és a csokidarabok sem hiányozhatnak belőle. Ezekkel a mennyei édességekkel kiválóan indíthatod a napot, de akár egy ünnepi alkalmat is feldobhatsz velük. A banánkenyérmuffin napokig puha marad a sok gyümölcsnek köszönhetően.
Banánkenyérmuffin receptje
Hozzávalók
- 1.5 bögre liszt
- 0.75 bögre cukor
- 0.5 bögre dió
- 3 db banán
- 2 db tojás
- 5 dkg csoki
- 1 dl olaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csipet só
Elkészítés:
Egy nagy tálban villával pépesítsd a banánt. Add hozzá az olajat és a kétféle cukrot, és dolgozd hozzá egyesével a tojásokat. Egy másik edényben vegyítsd a lisztet, a sütőport, a sót, a darált vagy kisebb darabokra vágott diót és a fahéjat, majd forgasd a tojásos masszához. Keverd simára, és tedd hozzá a kisebb darabokra tördelt csokit.
Egy muffintepsit bélelj ki kapszlikkal, és kanalazd bele a tésztát. Ne töltsd teljesen tele, csak háromegyedig, mert a tészta sülés közben jól megemelkedik. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 25 perc alatt.
A banános kevert süti csokimázzal is mennyei desszert.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
