Baconös, szaftos, tepsis csirkemell vele sült zöldségekkel - Gyorsan elkészül
Süsd a baconös csirkemellet tepsiben, így jóval kevesebb olaj kell hozzá, és még zöldségeket is szórhatsz mellé.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Remek ízek, könnyű étel, és az elkészítése sem fog kimeríteni. A baconös csirkemellhez pakolj minél többféle zöldséget, a húsra pedig rakhatsz sajtokat, aszalványokat. Remek választás dolgos hétköznapokra és hétvégére is. A csirkemell nem lesz száraz, szinte szétomlik majd a szádban. Ha bírod, chilit is szórhatsz rá.
Baconös, zöldséges csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 70 dkg csirkemellfilé
- 12 db szeletelt bacon
- 2 db sárgarépa
- 3 db közepes krumpli
- 1 db brokkoli
- 1 db citrom
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- rozmaring
- olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb darabokra, és fűszerezd sóval, borssal ízlés szerint. Egyenként tekerd a kiterített baconbe - érdemes hústűvel rögzíteni, hogy ne nyíljon szét sütés közben. A tekercseket rendezd kevés olajjal kikent tepsibe.
A körethez a brokkolit szedd rózsáira, rakd forrásban lévő, sós vízbe, és főzd öt percig, majd szűrd le. A sárgarépát és a krumplit pucold meg, és vágd fel tetszés szerint. Szórd a zöldségeket a tepsibe, rakd hozzá a nagyobb gerezdekre szelt citromot is. Három evőkanál olívaolajat keverj össze préselt fokhagymával, rozmaringgal, sóval, borssal, majd locsold a göngyölt húsokra és a zöldségekre. Fedd le alufóliával, told az előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd 35-40 percig. Ha a hús és a zöldségek is puhák, vedd le a fóliát, és kicsit pirítsd meg az ételt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
