Baconös-sajtos, sült, töltött hagyma: igazi különlegesség pofonegyszerűen
Ez az egyik legjobb dolog, ami a hagymával történhet. Töltsd meg mindenféle finomsággal, és süsd meg!

baconos-sajtos-toltott-hagyma
Ez is érdekelhet

Nemzetközi ízélményekkel vár a budapesti ÁRKÁD (x)

Az élet és szerelem diadala - egy rendkívüli, igaz történet Párizsból (x)

Mozdony Matiné, a mozdonyok fesztiválja (x)

beauty and style

Mintás mintással? Ezt a szabályt kövesd, hogy nőies legyen az összhatás »

A legjobb micellás vizek körképe érzékeny, száraz bőrre »

Elfogadásra nevel a Barbie baba: sosem volt ennél fontosabb küldetése »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A hagyma lehet főétel is. Szaftos darált hússal, baconnel töltve, sajttal megszórva és sütőben összesütve igazán fejedelmi. Lehet előétel, köret, de akár könnyű vacsora is. Ilyenkor akár grillezheted is. 

Baconös-sajtos töltött hagyma

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg darált hús
  • 10 dkg sajt
  • 6 db vöröshagyma
  • 4 szelet bacon
  • 6 kis ág kakukkfű
  • olaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A hagymát pucold meg, az alját és a tetejét vágd le. Rakd forrásban lévő vízbe, majd vedd lejjebb a lángot, és főzd két-három percig. Szedd ki, majd csepegtesd le. Amikor a hagymák kihűlnek, a belsejüket óvatosan távolítsd el. Arra ügyelj, hogy a két külső réteg megmaradjon, és ne sérüljön. 


Hevíts kevés olajat egy lábosban, és rakd bele a hagyma kiszedett, apróra vágott belsejét, majd süsd meg. Tedd hozzá a darált húst, és kevergesd fehéredésig. Sózd, borsozd ízlés szerint. Párold 10-15 percig. A bacont vágd kisebb darabokra, és kevés olajon pirítsd meg.
 

A hagymák belsejét kend meg olívaolajjal. Töltsd meg a hússal, a baconnel, és szórd meg reszelt sajttal. Mindegyikre tegyél kakukkfüvet. Rendezd a megtöltött hagymákat sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 20-25 perc alatt. 
A paradicsomot is érdemes megtölteni. Hússal, sajttal, és fűszerekkel igazán ínycsiklandó. 

Képek: Getty Images.

Ezt is szeretjük