Kiadós baconos-sajtos tészta szárított paradicsommal: kiadós, gyors fogás

A baconos-sajtos tészta nagyon hamar készen van, és roppant kiadós.

Baconos-sajtos tészta szárított paradicsommal
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Gyors ebéd vagy vacsora gyanánt tökéletes választás a baconos-sajtos tészta, amelynek a lelkét a szalonna mellett a fűszeres olajban érő szárított paradicsom adja. Használd hozzá a kedvenc zöldfűszereidet!

Baconos-sajtos tészta szárított paradicsommal

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg szélesmetélt
  • 8 szelet bacon
  • 5 dl főzőtejszín
  • 5 dkg reszelt sajt
  • 1 üveg szárított paradicsom
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • 1 teáskanál oregánó
  • 0.5 csokor petrezselyem
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát lobogva forró, sós vízben főzd ki. Ha kész, szűrd le. A bacont és a szárított paradicsomot kockázd fel.

A bacont egy tapadásmentes serpenyőben pirítsd meg. Ha szükséges, egy kevés olívaolajat is önthetsz alá. Ha már ropogósra sült, szűrőlapáttal szedd ki. Ugyanabban a serpenyőben olvaszd össze vajat a szárított paradicsom fűszeres levével. Add hozzá a paradicsomot, bazsalikomot, oregánót, egy kis sót és borsot, majd öntsd fel a tejszínnel, és forrald össze. Forgasd bele a tésztát és a baconkockákat is, végül szórd meg apróra vágott petrezselyemmel. Reszelt sajttal tálald.

Szárított paradicsomból pestót is összedobhatsz, ami szintén isteni finom tésztához keverve.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük